La Marmite du Pêcheur, restaurant créole traditionnel à Saint-Philippe, est l’adresse idéale pour savourer un authentique cari poulet à la Réunion. Nous vous proposons une cuisine généreuse et locale, préparée avec soin, pour retrouver les saveurs d’antan dans une ambiance conviviale.
Déguster un authentique cari poulet à Saint-Philippe
Nos engagements pour un cari poulet traditionnel authentique
- Sélection rigoureuse des produits locaux et frais, poulet péi et épices réunionnaises de qualité.
- Préparation maison du cari poulet, réalisée chaque jour par nos cuisiniers expérimentés.
- Marinade du poulet avec des épices locales, ail, gingembre et curcuma, pour révéler toutes les saveurs.
- Cuisson lente du cari pour garantir une texture tendre et un goût authentique.
Un plat emblématique de la cuisine réunionnaise
À Saint-Philippe, La Marmite du Pêcheur prépare chaque jour un cari poulet savoureux, cuisiné maison avec des produits locaux et frais. Ce plat phare de la cuisine créole traditionnelle est accompagné de grains, de brèdes et de riz parfumé, pour une expérience gourmande typiquement réunionnaise.
FAQ
Chaque cari poulet est servi avec des accompagnements traditionnels : grains, brèdes, riz parfumé, achards maison, pour une expérience complète de la cuisine réunionnaise traditionnelle.
Prenez contact dès à présent : manger un bon cari poulet à Saint-Philippe