La Marmite du Pêcheur, votre traiteur Réunion spécialiste des grandes réceptions, a eu le plaisir d’assurer un événement de 150 personnes au magnifique Domaine Moka à Sainte-Marie. Un cadre idéal pour sublimer une soirée placée sous le signe du raffinement et des saveurs locales.
Pour le cocktail, nos convives ont découvert une sélection d’amuse-bouche gourmands et variés :
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Crevette et chantilly citronnée,
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Fromage des Plaines et coulis de goyavier,
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Mousse de poisson,
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Tempura de légumes,
ainsi que bien d’autres bouchées délicates préparées avec soin.
Le buffet a ensuite proposé une palette de plats généreux et savoureux, dont :
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Ribs de porc,
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Canard laqué,
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Poulet slice & dice avec son riz frit,
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Magret de canard à la plancha, réalisé en show cooking pour offrir une expérience culinaire vivante et authentique.
Cette prestation sur mesure au Domaine Moka illustre parfaitement l’expertise de La Marmite du Pêcheur, traiteur à La Réunion, capable de s’adapter à tous types d’événements : mariages, cocktails, séminaires ou fêtes privées.
